Faça essa deliciosa receita de Legumes ao molho cremoso é super saborosa e altamente nutritiva. Aprenda essa receita com um toque do tempero secreto para ficar divino!
Aprenda agora esta receita deliciosa receita e faça para seus familiares e amigos, no almoço do domingo, ou para comer no jantar é super leve e saboroso.
Ingredientes dos legumes ao molho cremoso
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 e 1/2 xícara de chá de couve-flor
- 200g de Creme de Leite
- 1 pitada de sal
- 2 cenouras em cubos
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 1 maço de brócolis
- 1/2 colher de chá de Cury
- um tomate pequeno em tiras
- agrião se desejar
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 abobrinha pequena em cubos
Como preparar legumes ao molho cremoso
1 – Em primeiro lugar pegue uma panela e coloque água para ferver com a pitada de sal.
2 – Assim que ferver, cozinhe as cenouras por 15 minutos ou até que estejam macias.
3 – Adicione em seguida a couve-flor e o brócolis e então deixe cozinhar com a cenoura por cerca de 8 minutos.
4 – Logo após cozinhar, escorra a água se tiver sobrado
5 – Pegue uma frigideira, aqueça o azeite e em seguida refogue em fogo baixo/médio a abobrinha até que esteja refogada.
6 – Acrescente a couve-flor, as cenouras já cozidas e o tomate e em seguida o suco de limão, o curry, o sal e o Creme de Leite e a salsa. Misture bem.
7 – Por fim, retire do fogo e sirva a seguir.
Informações adicionais:
Essa receita de legumes ao molho cremoso é tão saborosa e prática, que você encontra em livros de receitas famosos como o da Palmirinha, em programas de TVs como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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