Esse mousse de doce de leite cremoso é tão delicioso, sobremesa que vai acabar em poucos minutos e será perfeito para seu réveillon ficar ainda mais especial.
Aliás, você pode fazer essa mousse para cobertura e recheios de bolo, fica bem cremoso e saboroso. Se você vai fazer um bolo de aniversário, esse recheio é perfeito.
Ingredientes do mousse de doce de leite
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 claras
- Uma caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado cozido ou doce de leite e pronto
- Três colheres de sopa de açúcar.
Como preparar mousse de doce de leite cremoso
1 – Prepare em primeiro lugar em um tigela coloque o leite condensado ou o doce de leite pronto, depois acrescente o creme de leite, misture bem.
2 – Pegue então uma tigela coloque as claras e o açúcar. Então leve em fogo baixo em banho maria, sem parar de mexer até que o açúcar derreta por completo, sem deixar as claras cozinhar.
3 – Transfira em seguida a mistura para batedeira e bata até dobrar de volume.
4 – Coloque logo depois as claras batidas no doce de leite com creme de leite e mexa suavemente até incorporar.
5 – Transfira para um refratário ou em taças de sobremesa, depois leve para a geladeira por umas 4 horas. Por fim, sirva e saboreie!
Informações adicionais:
Essa receita de bolo de coca com chocolate cremoso é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso, livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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