Bolo de pamonha delicioso e cremoso veja o segredo: Sabe aquele bolo perfeito para tomar um café da manhã num dia comum?
Vamos aprender? Então, veja esta receita deliciosa para comer com a vó, com a mãe ou mesmo sozinho!
Ingredientes do bolo de pamonha cremoso
- 3 xícaras de milho verde (4 espigas)
- 3 ovos grandes
- 1/2 xícara de óleo
- 1/4 de xícara de fubá fino
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 1/3 de xícara de queijo ralado
- 1 colher de sopa de fermento
Como preparar
1. Em primeiro lugar, com uma faca corte as espigas retirando os grãos de milho verde e coloque em uma tigela
2. Coloque em seguida o milho, o óleo, os ovos, o leite e bata tudo no liquidificador, com exceção do fermento químico em pó
3. Então depois coloque o fubá, o açúcar, o queijo, leite de coco e bata mais um pouco. Em seguida coloque o fermento e então aperte o botão pulsar. (o segredo é colocar por último e apenas pulsar para que ele fique cremoso)!
4. Coloque logo depois se em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
9. Asse então leve para o forno pre aquecido 180° por 40 minutos.
10. Por fim faça o teste do palito para ver se o bolo está assado.
Assim que esfriar, sirva em seguida. É uma ótima opção para servir no seu café da manhã com um café bem quentinho.
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