Uma receita vegetariana incrível para quiche de espinafre cremosa

A receita de hoje é uma quiche de espinafre cremosa saborosa e nutritiva. É um prato vegetariano e simples de preparar.

Essa receita vegetariana é deliciosa e é um ótimo prato para compartilhar com os amigos no final de semana. É cremoso e delicioso com estes temperos.

Ingredientes da quiche de espinafre cremosa

Veja os ingredientes dessa receita incrível que você pode encontrar facilmente em sua cozinha.

Massa

• 200g de farinha de trigo
• 6g de Tempero pronto
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 45g de manteiga
• 100g de creme de leite

Recheio

• 30g de espinafre cozido (1 maço pequeno)
• 100g de creme de leite
• Tempero pronto a gosto
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 3 claras

Modo de preparo da quiche de espinafre cremosa

Massa

1. Pegue primeiro um recipiente grande e, em seguida, coloque a farinha e o fermento nele. Faça um furo no centro da farinha com uma peneira.
2. Adicione a manteiga, as natas e os temperos prontos à sua escolha. Para fazer uma massa, use a ponta dos dedos para misturar tudo.
3. Em seguida, pegue a farinha e mexa-a até que toda a farinha se transforme em uma massa lisa e totalmente solta das mãos.
4. Envolva a massa com filme plástico. Assim, reserve por cerca de trinta minutos para descansar.
5. Usando um rolo, abra a massa em uma superfície limpa e seca. Em seguida, forre uma assadeira com manteiga e farinha de trigo.
6. Fure o fundo da massa depois de colocá-la em um forno médio-alto pré-aquecido a 200 ° C por cerca de 25 min. assim até dourar.

Recheio da Quiche de espinafre

1. Em primeiro lugar, use um recipiente para misturar o espinafre, o creme de leite, o tempero pronto, as gemas e o queijo parmesão. Depois disso, deixe-o descansar.
2. Pegue uma batedeira e bata as claras em neve por cinco minutos ou mais. Combine com o recheio e despeje nas massas.
3. Em seguida, leve ao forno médio preaquecido (a cerca de 180 °C) por cerca de trinta minutos ou até dourar.
4. Sirva como entrada com salada de folhas e tomates cereja.

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