Torta vegetariana de torta de brócolis requeijão e palmito que eu fiz para o jantar é deliciosa

Saborosa e saudável: experimente essa deliciosa torta de brócolis, requeijão e palmito

torta de brócolis requeijão e palmito
Torta de brócolis requeijão e palmito

A torta de brócolis, requeijão e palmito é uma ótima opção de torta vegetariana para quem busca uma refeição leve e saborosa.

O sabor suave do brócolis combinado com o palmito e o cremoso requeijão resulta em uma torta deliciosa que agrada a todos.

Além disso, é fácil de preparar e pode ser servida tanto como um lanche ou como prato principal em um almoço ou jantar.

Ingredientes

  • 3 xícaras de brócolis cozidos e picados;
  • 1/2 xícara de palmito picado;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • 1/2 xícara de requeijão;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara de leite;
  • Óleo para untar a forma;
  • 1 xícara de farinha de trigo;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • Sal e pimenta a gosto.

Como preparar torta vegetariana

  1. Prepare em primeiro lugar uma panela, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o brócolis e o palmito e refogue por mais alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Em seguida pegue uma tigela, bata os ovos e misture o leite e o requeijão.
  3. Adicione logo depois a farinha de trigo e o fermento em pó e misture bem.
  4. Adicione a mistura de brócolis e palmito e então misture novamente.
  5. Unte em seguida uma forma com óleo e despeje a massa. Preaqueça o forno a 180°C.
  6. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou então, até dourar.
  7. Retire do forno e por fim, deixe esfriar um pouco antes de servir.

Bom apetite!

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