Faça a melhor torta de sardinha de liquidificador. Além de prática e saborosa, o tempero que separamos irá te surpreender. Então vamos à receita.
Ingredientes da torta de sardinha de liquidificador
- 1 lata de sardinha
- 1/2 xícara de chá de ervilha em conserva
- 3 ovos
- 500ml de leite
- 1/2 colher de chá de sal
- 240ml de óleo
- 1 xícara de chá de maionese
- 1 colher de chá de orégano seco
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como preparar
1. Pegue uma tigela, então adicione o tomate, a sardinha, a ervilha, a maionese e o orégano. Agora misture bem e em seguida reserve.
2. Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°C.
3. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular média (33 x 23 cm).
4. Pegue o liquidificador, então bata o leite, o sal, os ovos e o óleo, até ficar homogêneo.
5. Pegue uma tigela, então coloque a farinha e o fermento e adicione, aos poucos, a mistura do liquidificador. Assim misture até obter uma massa homogênea.
6. Coloque logo depois a metade da massa na assadeira, adicione por cima o recheio reservado. Então cubra com o restante da massa.
7. Leve em seguida ao forno por 40 minutos, faça o teste do palito, ao ser espetado na massa, caso saia limpo, está ao ponto.
8. Por fim, retire do forno, desenforme morno e corte como desejar. Sirva quente ou frio e bom apetite.
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