Aprenda como fazer uma torta de limão deliciosa. Então vamos a receita
Ingredientes da Torta de Limão
Massa:
- 150 g de margarina
- 200 g de biscoito de maisena
Recheio:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- suco de 4 limões
- raspas de 2 limões
Cobertura:
- 3 ou 4 claras de ovo
- raspas de 2 limões para decorar
- 3 colheres (sopa) de açúcar
Como preparar
Massa:
Primeiramente triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou processador.
Então coloque a margarina e bata mais um pouco.
Logo depois despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro).
Então com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.
Em seguida leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos.
Recheio:
Primeiramente bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.
Em seguida, recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.
Cobertura:
Primeiramente bata as claras em neve e acrescente o açúcar.
Em seguida misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar.
En~toa desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e acrescente as raspas de
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