Me lembro de comer muitas coisas gostosas na casa da minha vó, durante a minha infância. Mas o bolo de leite condensado que ela fazia, era um bolo que sempre trazia muita alegria.
Sendo assim, que compartilhar com vocês a receita desse bolo maravilhoso da minha vozinha. Então vamos a receita
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de farinha de trigo
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- Farinha de trigo e margarinha para untar
- Açúcar ou coco ralado para polvilhar
Modo de preparo do bolo de leite condensado
1. Pegue uma batedeira, então bata o leite condensado e o creme de leite até ficar cremoso.
2. Em seguida, transfira o creme para uma tigela e adicione o fermento e a farinha.
3. Então misture com uma colher, coloque em uma forma de buraco no meio (20 cm de diâmetro) já untada e enfarinhada.
4. Logo depois, leve ao forno médio, preaquecido a 180° por volta de 35 minutos ou até assar.
5. Por fim desenforme, polvilhe com o coco ralado ou açúcar, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas para curtir o seu bolo de leite condensado
Reúna os amigos para se deliciar com esse bolo maravilhoso e coloque o papo em dia. Agora, se você vem de uma família grande de irmãos ou primos, então chame-os para relembrar os bons tempos de infância.
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