Hoje você vai aprender a fazer uma torta de chocolate bem cremosa, fácil de fazer e que leva apenas 3 ingredientes. Aliás, essa torta cai muito bem como uma sobremesa de última hora.
Você pode fazer um recheio ou calda de chocolate e colocar por cima da torta, fica ainda muito mais cremosa e saborosa.
Ingredientes da torta de chocolate
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 5 ovos
- 320gr de chocolate ao leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Raspa de chocolate para decorar
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Como preparar torta de chocolate
1. Corte a barra de chocolate, então transfira para uma tigela de vidro e derreta em banho-maria no fogão ou no micro-ondas, na potência máxima por 25 a 30 segundos.
2. Mexa o chocolate de vez em quando, assim para derreter mais depressa e não queimar, reserve.
3. Pegue uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar, bata até dobrar de volume e virar um creme.
4. Assim que o chocolate estiver morno, adicione no creme dos ovos e bata com a batedeira até misturar.
5. Por fim, transfira o creme para uma assadeira já untada e forrada com papel manteiga.
6. Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por volta de 25 a 30 minutos deixe esfriar e polvilhe com raspa de chocolate a gosto.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de torta de chocolate, também já foi feita em sites famosos como Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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Então, gostou dessa receita de torta de chocolate? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
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