Hoje você vai aprender a fazer uma torta de chocolate bem cremosa, fácil de fazer e que leva apenas 3 ingredientes.
Essa torta doce cai muito bem como uma sobremesa depois de um almoço com a família toda reunida.
Ingredientes da torta de chocolate
- 5 ovos
- 320g de chocolate ao leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Raspa de chocolate para decorar
⏲ Tempo de Preparo 50min | 🍴 Serve 4 porções
Como preparar a torta doce caseira
1. Corte a barra de chocolate, então transfira para uma tigela de vidro e derreta em banho-maria no fogão ou no micro-ondas, na potência máxima por 25 a 30 segundos.
- 2. Mexa o chocolate de vez em quando, assim para derreter mais depressa e não queimar, reserve.
- 3. Pegue uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar, bata até dobrar de volume e virar um creme.
- 4. Assim que o chocolate estiver morno, adicione no creme dos ovos e bata com a batedeira até misturar.
- 5. Por fim, transfira o creme para uma assadeira já untada e forrada com papel manteiga.
- 6. Então leve ao forno pré-aquecido a 180°C por volta de 25 a 30 minutos deixe esfriar e polvilhe com raspa de chocolate a gosto.
Dicas: Você pode fazer um recheio ou calda de chocolate e colocar por cima da torta, fica ainda muito mais cremosa e saborosa.
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