Amamos trazer aqui receitas de tortas salgadas. Hoje iremos aprender a fazer uma deliciosa torta cremosa de atum com legumes. Então vamos a receita.
Ingredientes da torta cremosa de atum com legumes
Para a massa
- 12 colher de sopa de farinha de trigo integral
- 2 copos de leite desnatado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de azeite
- 2 colheres de sopa de fermento
- 3 colher de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sal de sal
Para o recheio
- 1 lata de atum escorrido
- 1 cebola pequena em rodelas fina
- 10 azeitonas verdes
- 1 lata de seleta de legumes escorrida
- 1 tomate em rodelas finas
Como preparar
1. Primeiramente, bata a farinha integral, o azeite, os ovos, o queijo ralado, o sal, o fermento e o leite desnatado no liquidificador por volta de 5 minutos. Logo depois, unte e polvilhe uma forma retangular.
2. Despeje em seguida metade da massa na forma. Assim, sobre ela, espalhe todo o atum e a seleta de legumes, desse modo que cubra com o restante da massa.
3. Por fim, coloque por cima de tudo a cebola e o tomate, já cortados em rodelas finas. Por último, espalhe as azeitonas verdes.
4. Então leve a torta no forno preaquecido a 180° e asse por volta de 40 minutos, ou até que a massa fique dourada.
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