Se você é ama de petiscos crocantes e saborosos, prepare-se para descobrir o segredo do torresmo crocante sequinho. Nesta receita, vamos te ensinar passo a passo como preparar esse petisco irresistível, com aquela casquinha dourada e crocante por fora e uma carne macia por dentro.
Surpreenda seus convidados e compartilhe momentos de prazer gastronômico com essa delícia. Prepare-se para se deliciar com o torresmo mais crocante e sequinho que você já experimentou!
Como fazer o torresmo crocante sequinho
Gente, comece cortando a pele do toucinho em pedaços pequenos. Em seguida, leve ao fogo baixo em uma panela, sem adicionar óleo, e deixe a gordura derreter lentamente. Aumente o fogo para médio e frite até que fiquem dourados e crocantes. Retire do fogo, escorra em papel toalha e tempere com sal a gosto.
Ingredientes do torresmo caseiro fácil de fazer
- 1 kg de toucinho fresco em cubos
- Sal a gosto
Modo de preparo do torresmo crocante sequinho
- Pegue uma panela grande, então coloque os cubos de toucinho e leve ao fogo médio.
- Mexa constantemente para que o toucinho solte a gordura e fique dourado por igual.
- Retire o toucinho da panela com uma escumadeira e coloque-o sobre papel absorvente para remover o excesso de gordura.
- Tempere em seguida com sal a gosto e sirva ainda quente.
Observação: Tenha cuidado ao fritar o toucinho, pois ele pode espirrar. Utilize uma tampa para proteger-se de possíveis respingos de gordura.
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