Se você acha que já provou de tudo, eu lhe trago uma novidade: o hambúrguer com cheddar e bacon, só que agora em DOBRO.
Sim, você entendeu direito! Pegue seu amor por cheddar, some ao sabor inigualável do bacon e agora imagine tudo isso em dobro. Tentador, né?
Como preparar hambúrguer com cheddar e bacon
Tempere a carne moída com sal e pimenta, forme os hambúrgueres e frite-os. Coloque o queijo cheddar por cima dos hambúrgueres já fritos para que derreta. Então frite o bacon até ficar crocante e reserve. Monte o hambúrguer com o pão, o hambúrguer com queijo derretido e bacon.
Ingredientes do hambúrguer caseiro
- 500g de carne moída (preferencia de patinho)
- 4 fatias de queijo cheddar
- 8 fatias de bacon
- 2 pães de hambúrguer
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo hambúrguer com cheddar e bacon
Vem comigo nessa aventura gastronômica, e eu prometo que vai ser difícil voltar atrás depois de provar essa maravilha.
- Divida a carne em quatro porções iguais e forme os hambúrgueres.
- Tempere em seguida os hambúrgueres com sal e pimenta a gosto.
- Agora frite as fatias de bacon em uma frigideira até ficarem crocantes. Então retire e reserve em um papel-toalha.
- Ainda na mesma frigideira, coloque os hambúrgueres e cozinhe por 3 a 4 minutos de cada lado, ou até que fiquem fritos a seu gosto.
- Assim os hambúrgueres ficarem quase prontos, coloque as fatias de queijo cheddar por cima de cada um e deixe derreter.
- Abra os pães de hambúrguer, então coloque um hambúrguer com o queijo derretido por cima de cada um.
- Por fim, adicione as fatias de bacon crocante por cima dos hambúrgueres. Sirva ainda quente e aproveite!
Dicas adicionais: Sirva este hambúrguer caseiro com maionese ou molhos caseiro, com batatas fritas e uma bem refrescante de sua preferência.
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Aproveite para compartilhar com amigos e familiares essa receita que é sucesso em qualquer mesa.