Surpreenda-se com o quindim Brasileiro uma receita tradicional e irresistível

Com sua cor dourada, textura macia e sabor único, essa sobremesa conquista a todos

Surpreenda-se com o quindim Brasileiro uma receita tradicional e irresistível
Quindim Brasileiro

O quindim é um doce clássico da culinária brasileira que encanta paladares há gerações. Com sua cor dourada, textura macia e sabor único, essa sobremesa conquista até os paladares mais exigentes.

Feito à base de gemas de ovos, coco ralado e açúcar, o quindim é uma verdadeira delícia que derrete na boca. Prepare-se para se deliciar com essa iguaria brasileira tradicional!

Ingredientes

  • 10 gemas de ovos
  • 200g de açúcar
  • 100g de coco ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • Manteiga para untar

Como preparar quindim

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Em seguida pegue uma tigela, misture as gemas e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Acrescente o coco ralado e a manteiga derretida, e misture bem.
  4. Unte as forminhas individuais com manteiga.
  5. Distribua logo depois a massa nas forminhas, preenchendo cerca de 2/3 de cada uma.
  6. Coloque as forminhas em uma assadeira e então leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam firmes e dourados por cima.
  7. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
  8. Desenforme os quindins, passando uma faca ao redor das bordas e invertendo as forminhas sobre um prato.
  9. Sirva por fim os quindins em temperatura ambiente e aproveite essa delícia brasileira!

Por que preparar essa receita

Quem resiste a um quindim bem feito? Esse doce delicado e saboroso é uma verdadeira tentação para os amantes de sobremesas.

Com sua aparência dourada e brilhante, o quindim conquista os olhos antes mesmo de ser provado. Cada mordida revela uma textura macia e um sabor irresistível de coco e gemas de ovos. Experimente essa iguaria brasileira e renda-se ao seu encanto!

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