Uma das receitas mais pedidas aqui em casa é a de strogonoff de frango. Além de ser fácil de fazer, é um dos pratos mais gostosos que faço aqui.
Faça no almoço de final de semana e surpreenda-se com o sabor, todos vão amar. Então vamos a receita.
Ingredientes do strogonoff de frango
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 1 cebola picada
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher de manteiga
- 1/2 copo de ketchup
- 1/3 copo de mostarda
- 1 copo de cogumelos
- 1 copo de creme de leite
- batata palha a gosto
Copo: Medida do copo americano
⏲ Tempo de Preparo 35 minutos | 🍴 Serve 8 porções
Como preparar o strogonoff de frango
- 1. Em uma panela, então misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta.
- 2. Pegue uma frigideira grande, então derreta a manteiga, assim doure a cebola.
- 3. Adicione em seguida o frango temperado até que esteja dourado.
- 4. Coloque logo depois os cogumelos, o ketchup e a mostarda.
- 5. Incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver.
- 6. Sirva em seguida com arroz branco e batata palha e uma salada fresca com tomates.
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