Sobrecoxa com cebola picada que vai deixar seu frango suculento no forno

Agora, vamos ao passo a passo para preparar essa Sobrecoxa com Cebola Picada.

Sobrecoxa com cebola picadaSobrecoxa com cebola picada
Sobrecoxa com cebola picada

Nossa Sobrecoxa com cebola picada é uma experiência culinária que destaca o delicioso sabor do frango em combinação com a doçura e aroma da cebola.

Com ingredientes acessíveis, vamos transformar sobrecoxas de frango em uma obra-prima repleta de sabor. A cebola picada, dourada e caramelizada, vai deixar seu frango suculento.

Ingredientes

  • 4 sobrecoxas de frango
  • 2 cebolas grandes, picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha picada para decorar

Modo de preparo da sobrecoxa com cebola picada

A suculência do frango combinada com o toque dourado da cebola cria uma experiência que é satisfatória e reconfortante.

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta e alho picado.
  3. Pegue uma assadeira grande, então aqueça o azeite em fogo médio-alto.
  4. Adicione as sobrecoxas e doure-as de ambos os lados até que fiquem douradas.
  5. Retire em seguida as sobrecoxas e reserve.
  6. Na mesma frigideira, então adicione as cebolas picadas e refogue até que fiquem douradas e caramelizadas.
  7. Coloque as sobrecoxas douradas de volta na frigideira, por cima das cebolas.
  8. Transfira a assadeira para o forno pré-aquecido e asse por cerca de 25-30 minutos, assim até que o frango esteja cozido.

Tempo de preparo: Aproximadamente 45 minutos Serve: 4 porções

Ideias de como servir: Sirva a sobrecoxa com cebola picada com arroz, purê de batata ou legumes cozidos. Decore com salsinha picada, aliás acompanha bem com uma salada fresca de folhas verdes.

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