Se você é fã de frutos do mar, o pirão de camarão é uma ótima opção para experimentar. E para deixar essa receita ainda mais saborosa, que tal adicionar pimentão verde e vermelho?
Ingredientes do pirão
- 500g de camarão
- 1 pimentão verde
- Sal a gosto
- 1 pimentão vermelho
- Azeite de oliva a gosto
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 3 xícaras de água
- Pimenta do reino a gosto
Como preparar o pirão de camarão
Com esses ingredientes, você terá um prato colorido, nutritivo e muito saboroso.
- Em uma panela, refogue a cebola e em seguida coloque o alho no azeite de oliva.
- Adicione os pimentões picados e então deixe refogar por mais alguns minutos.
- Acrescente o camarão e em seguida tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Em outra panela, misture a farinha de mandioca com a água e então mexa bem para não empelotar.
- Adicione logo depois o refogado de camarão e pimentão na panela com a mistura de farinha e água. Mexa bem até formar um creme homogêneo.
- Deixe cozinhar por mais alguns minutos até o pirão engrossar. Sirva quente.
Por que preparar essa receita
O pirão de camarão é um prato típico da culinária brasileira que agrada a muitos paladares. E se você quer inovar na receita, experimente adicionar pimentão verde e vermelho.
Além de dar um toque especial no sabor, esses ingredientes também deixam o prato mais bonito e apetitoso.
Combinando a suavidade do camarão com o sabor levemente picante do pimentão, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores. E o melhor de tudo: é fácil de fazer!
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