Eu amo salmão grelhado ao suco limão, além de ser muito saboroso o suco cítrico especial dessa receita deixará o seu salmão incrivelmente suculento.
Então aproveite essa receita para fazer o melhor salmão grelhado de sua vida. Então vamos à receita.
Ingredientes do salmão grelhado ao suco de limão
- 600g de filé de salmão sem pele, cortado em 4 pedaços
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- 1 sachê de tempero sabor limão
- Suco de limão a gosto
- 3 pitadas de sal
Modo de preparo o salmão grelhado
1. Primeiramente, pegue um recipiente raso, coloque o salmão, suco de limão e o sal. Então deixe marinar na geladeira por 15 minutos.
2. Pegue uma tigela, adicione em seguida o sachê tempero sabor limão e a manteiga e misture bem.
3. Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo para derreter.
4. Frite logo depois os pedaços do salmão, aos poucos, por 2 a 3 minutos de cada lado, ou até dourar.
5. Por fim, retire do fogo, disponha a manteiga restante pela superfície dos pedaços de salmão e sirva em seguida.
Dicas extras
Por ser um prato bem sofisticado, então faça um jantar caprichado para as pessoas que você ama com essa receita. Certamente ele irão amar estar com você e se sentirão especiais.
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