Prepare um delicioso salgadinho com massa de milho, é uma ótima opção para servir lanche das crianças na escola de manhã ou à tarde.
É nutritivo e forte para a alimentação das crianças, desde que seja assado, como é uma das opções deste biscoito salgado! Então não perca tempo e prepare essa receita!
Ingredientes do salgadinho com massa de milho
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 ovos
- 2 latas de milho
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 50g de queijo ralado
- Cebolinha a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 ovos batidos
- Farinha de rosca
Como preparar salgadinho com massa de milho
1 – Prepare em primeiro lugar em um liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o queijo e o sal, o milho e o leite, bata até ficar uma mistura homogênea.
2 – Em uma panela, despeje a mistura, leve para cozinhar em fogo baixo, assim que levantar fervura, junte a farinha e a cebolinha, misture até desprender do fundo da panela.
3 – Transfira a massa em um prato, deixa esfriar, logo após, pegue pequenas porções da massa e então comece a modelar como preferir recheie a gosto.
4 – Passe os bolinhos nos ovos batidos e logo depois na farinha. Então faça esse processo em todas as bolinhas.
5 – Em uma frigideira com óleo, leve ao fogo médio até esquentar, acrescente as bolinhas para fritar até ficarem douradas, escorra em um prato com papel toalha.
6 – Ou se preferir deixar mais saudável, asse em forno preaquecido em 180ºC por cerca de 20 minutos ou até dourarem. Sirva em seguida.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de salgadinho com massa de milho, também já foi feita em sites famosos como Nestlé. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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