Gente, essa deliciosa salada de maionese simples, é perfeita para fazer no almoço de domingo, com toda a família reunida!
Ingredientes da salada de maionese simples
- 6 batatas grandes
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 pote e ½ de maionese
- Pimenta do reino a gosto
- 160 gramas de presunto picado
- 2 ovos cozidos
- 100g de azeitonas sem caroço
- 3 cenouras grandes
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola grande
- Sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de azeite
Como preparar a salada
1 – Corte as batatas em pedaços pequenos e a cenoura, depois leve para cozinhar em uma panela com água.
2 – Pegue outra panela ou jarra, então acrescente os ovos para cozinhar.
3 – Escorra a água. Pegue uma travessa adicione as batatas, a cenoura, o presunto em cubos, as azeitonas, a ervilha e a cebola cortada em pedacinhos.
4 – Tempere com o azeite, o limão, o sal e a pimenta do reino a gosto, mas mexa muito bem até tudo ficar encorpado.
5 – Por fim, corte os ovos cozidos em pedaços, adicionando a mistura. Acrescente cheiro verde para finalizar a maionese, mexendo suavemente.
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