Aprenda a fazer uma deliciosa salada de maionese natalina. Então veja a receita
ingrediente salada de maionese natalina
- 1 litro de água
- 3 batatas em cubos
- 1 cenoura picada
- 4 vagens picadas
- 2 xícaras de maionese
- salsinha picada a gosto
- 4 colheres (sopa) de azeite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1/2 xícara de uvas-passas
- 1 cebola picada
- 1 maçã picada
- sal a gosto
- bacon frito a gosto
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque a água, as batatas, a cenoura, as vagens e sal a gosto.
- Então cozinhe até ficarem ao ponto. Escorra a água.
- Logo depois em um refratário com os legumes cozidos, coloque o azeite e o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
- Então coloque o abacaxi, as uvas-passas, a cebola e a maçã.
- Acrescente em seguida a maionese e misture tudo.
- Coloque logo depois a salsinha e misture novamente.
- Então leve à geladeira por 30 minutos.
- Aliás, antes de servir, finalize com bacon frito por cima.
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