Essa receita que separamos hoje para você, é uma salada de macarrão com atum com sabor irresistível. Então vamos à receita.
Essa salada de macarrão tem origem, nas arábias posteriormente chegando à Itália e no mundo inteiro. É maravilhoso e pode ser servido só ou acompanhado!
Ingredientes da salada de macarrão com atum
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 250 g de macarrão parafuso
- 1/2 cebola bem picadinha
- 4 tomates tomates cerejas cortados ao meio
- 1 lata de milho verde
- 2 latas de atum ralado, sem o óleo da conserva
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 1 xícara de maionese
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Como preparar a salada de macarrão
1 – Pegue uma panela, ferva a água para cozinhar o macarrão. Então coloque o macarrão e cozinhe até ficar ao ponto.
2 – Pegue em uma vasilha grande, então coloque o atum, a cebola, os tomates, o milho, a maionese, a mostarda, sal, pimenta do reino e o cheiro verde. Misture muito bem de forma suave.
3 – Assim que o macarrão estiver cozido, coloque em um refratário e adicione a mistura mexendo suavemente para não quebrar o macarrão.
4 – Quando a mistura estiver bem incorporada ao macarrão, então leve para a geladeira por no mínimo 1 hora e meia. Eu costumo deixar de um dia para outro. Assim fica mais encorpado.
5 – Por fim, sirva como prato principal em dias quentes acompanhado de um frango grelhado, fica uma delícia.
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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de salada caseira de macarrão com atum. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso.
Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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