Salada de batata com atum perfeita para o almoço de domingo do dia das mães

Essa receita é fácil de fazer e leva ingredientes simples, como batata, atum, cebola e maionese.

Salada de batata com atum
Salada de batata com atum

Saladas são sempre uma ótima opção para quem quer uma refeição leve e saudável. E se você servir no almoço de domingo no dia das mães, ela vai amar!

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Além de ser uma ótima opção para o seu dia a dia. Aliás, essa salada é uma excelente alternativa para quem quer manter uma alimentação equilibrada e saudável.

Como fazer a salada de batata com atum

A salada de batata cremosa com atum é feita com batatas cozidas, atum, cebola, pimentão, azeitona, ovos, maionese, mostarda, vinagre e sal. Depois de cozinhar as batatas e ovos, é feita uma mistura com os demais ingredientes para compor a salada. É uma opção prática e deliciosa para servir como acompanhamento ou mesmo como prato principal.

Ingredientes da salada de batata fácil de fazer

  • 500g de batata cozida e cortada em cubos
  • 1 lata de atum
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de maionese
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo da salada de batata com atum

  1. Pegue uma tigela, então misture as batatas cozidas, o atum, a cebola picada e a salsinha.
  2. Adicione em seguida a maionese e misture bem.
  3. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  4. Por fim, leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.

Tempo de preparo: cerca de 45 minutos.

Dicas para servir: basta acrescentar algumas folhas verdes, como alface ou rúcula, e alguns tomates cereja para um toque de cor.

Outra opção é servir como uma opção de lanche ou marmita, acompanhada de um pão integral e uma fruta fresca.

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