Essa receita de é super prática e fácil de fazer em qualquer dia da semana, salada com ovos bem fresquinha e saborosa.
Aproveite essa salada para fazer naquele almoço de família, certamente todos vão amar. Então vamos a receita.
Ingredientes
- 6 ovos cozidos e cortados em quatro partes
- Meio maço folhas de alface mimosa rasgadas
- 180 g de pepino pequeno cortado em rodelas
- 2 tomates médios, cortados em gomos (4 partes, cada)
- 50 ml de Azeite de Oliva
- 30 ml vinagre de vinho branco
- 10 ml de mostarda
- 1 sachê de Tempero de saladas
- Cebolinha verde a gosto
- Azeitonas a gosto
Como preparar a salada com ovos bem fresquinha e saborosa
1. Pegue uma saladeira grande, junte as folhas de alface, o tomate, o pepino e os ovos. Então reserve.
2. Em seguida, em uma tigela pequena, coloque o vinagre, o azeite de oliva, a mostarda, o Tempero de saladas e a cebolinha, então misture devagar com um garfo, até ficar homogêneo.
3. Por fim, regue a salada reservada, coloque em uma travessa e sirva.
Dicas para curtir a sua salada com ovos
Essa salada além de saborosa é bem fresquinha. Então é ideal para qualquer refeição que vá arroz e feijão. Assim também fica muito saborosa e bem acompanhada com churrasco entre amigos e família.
Aproveite que fez uma salda com ovos e decore a sua mesa, pois ela bem decorativa na mesa. Aliás, você pode fazer essa salada em datas especiais, como por exemplo, natal e ano novo.
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