Faça essa deliciosa salada colorida completa de legumes e verduras. Decerto uma receita super nutritiva, fácil de fazer e saborosa.
Ingredientes da salada completa
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
Para a salada
- 1/2 unidade de repolho roxo cortado em cubos
- Meio maço de alface americana fatiadas
- 1 cenoura cortada em cubos
- 1/4 pimentão verde cortado em cubos
- Um pepino japonês cortado em cubos
- 1/4 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 tomate caqui cortado em cubos
- 1/4 pimentão amarelo cortado em cubos
- Meia xícara de chá de salsão cortado em cubos
Para o Molho
- 1/2 pimenta dedo-de-moça sem semente bem picada
- 2 colheres de sopa de gengibre ralado
- 120ml de oliva extra virgem
- 30ml do suco limão Tahiti
- 3 colheres de sopa de cebolinha picada
- 2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 1/2 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- 2 colheres de chá de caldo em pó sabor legumes
Como preparar a salada colorida completa
Essa salada é perfeita para servir naquele almoço de final de semana, com toda a família reunida. Então vamos à receita.
1 – Misture bem todos os ingredientes da salada. Então reserve.
Para o molho
1 – Misture bem todos os ingredientes. Então reserve.
2 – Por fim, tempere a salada apenas na hora de servir.
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