Que tal fazer uma refeição diferente? Aproveite essa receita de rocambole cremoso de frango e faça em casa, pois é fácil e irá surpreender a todos.
Ingredientes do rocambole cremoso de frango
- 500 g de filé de frango em cubos
- 100 g de bacon fatiado
- 1 maço de rúcula picada
- 80 g de tomate seco
- 100 g de parmesão ralado
- 70 g de creme de cebola
- 80 g de alho-poró picado
- 70 g de cebola roxa picada
- 80 g de azeitona chilena picada
- Ervas finas a gosto
- Sal a gosto
Como preparar
1. Corte o filé de frango em cubos bem pequenos.
2. Coloque em seguida o creme de cebola e as ervas finas. Então mexa bem.
3. Abra em seguida o papel filme em uma superfície lisa e coloque uma camada da massa (o papel será utilizado apenas para auxiliar a enrolar o rocambole).
4. Coloque em seguida as fatias de bacon, o tomate seco, a cebola roxa picada, o alho-poró e as folhas de rúcula sobre a massa.
5. Por fim, coloque o parmesão e as azeitonas.
6. Enrole em seguida a massa em formato de rocambole. Polvilhe um pouco mais de queijo parmesão.
8. Coloque em seguida o rocambole em uma forma e leve para assar em forno médio preaquecido a 180°, por volta de 25 a 30 minutos.
9. Por fim, depois de assado, corte o rocambole em fatias, sirva em seguida com o molho rosé como acompanhamento, batata frita e bom apetite.
Confira também outras receitas deliciosas
>> Torta de carne bem recheada surpreenda-se com o sabor
>> Risoto de camarão suculento regado ao vinho branco, decerto uma delicia
>> Frango refogado com legumes uma receita de dar água na boca
>> Lasanha de berinjela com carne moída saborosa e cremosa, então confira
Então gostou dessa receita de macarrão ao molho de queijo cremoso? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Compartilhe essa receita deliciosa
Avalie essa receita