Repolho refogado com salsicha e molho de tomate sabor e praticidade em um só prato

Surpreenda-se com o sabor dessa receita de repolho refogado com salsicha e molho de tomate!

Rodrigo Correa
repolho refogado com salsicha
Repolho refogado com salsicha | Tempo de preparo 25min.

Que tal adicionar mais sabor à sua refeição com esta receita de repolho refogado com salsicha e molho de tomate? É uma opção fácil e rápida de fazer, com ingredientes que você já tem em casa.

Como preparar o repolho refogado com salsicha

Para preparar o repolho refogado com salsicha e molho de tomate, refogue cebola e alho, adicione as salsichas, o repolho e o molho de tomate. Então Tempere com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica. Cozinhe por volta de 20 minutos e finalize com suco de limão. Sirva ainda quente e bom apetite!

Ingredientes do repolho refogado

  • 1 repolho pequeno cortado em tiras finas
  • Uma cebola média picada
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 2 dentes de alho picados
  • 30ml de azeite de oliva
  • 4 salsichas cortadas em rodelas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de páprica
  • Suco de 1/2 limão

Modo de preparo do repolho refogado com salsicha

  1. Pegue uma panela grande, aqueça o azeite de oliva, então refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
  2. Coloque as salsichas cortadas em rodelas e frite até ficarem douradas.
  3. Agora acrescente o repolho e misture bem.
  4. Tempere em seguida com sal, pimenta-do-reino, cominho e páprica.
  5. Coloque o molho de tomate e então misture muito bem.
  6. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 15 a 20 minutos, mas mexa de vez em quando.
  7. Adicione o suco de limão e misture bem.
  8. Por fim, retire do fogo e sirva ainda quente.

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