Quando o assunto é comida saudável e saborosa, não é preciso complicar muito. Às vezes, as receitas mais simples são as mais deliciosas. É o caso dessa receita de frango com legumes!
O aroma dos temperos irá tomar conta da sua cozinha e deixar todos com água na boca. Prepare-se para se surpreender com esta receita!
Ingredientes para o frango com legumes
- 500g de peito de frango em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de coentro picado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 pimentão verde picado
- Sal e pimenta a gosto
Como preparar frango com legumes
1 – Primeiramente coloque o azeite em uma frigideira grande no fogo médio.
2 – Adicione logo depois a cebola e o alho e refogue até que a cebola fique macia e transparente.
3 – Coloque em seguida o frango em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto.
4 – Então refogue até que o frango fique dourado por todos os lados.
5 – Acrescente os pimentões e refogue por mais 2-3 minutos.
6 – Coloque por fim os tomates picados e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
7 – Por último, adicione o coentro picado e misture bem. Cozinhe por mais 1-2 minutos e sirva quente.
Por que eu deveria fazer esta receita
Esta receita é uma ótima opção para quem quer uma refeição saudável, fácil e rápida de preparar.
O frango é uma fonte de proteína magra e os legumes adicionam vitaminas e fibras importantes para a nossa saúde.
Além disso, a combinação de sabores é incrível e agrada a todos os paladares. É uma receita versátil que pode ser servida com arroz, salada ou até mesmo em sanduíches.
Informações adicionais:
Essa receita de frango com legumes é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Também você encontra em livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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