A salada de abobrinha é uma opção versátil e deliciosa para quem busca uma alimentação equilibrada.
Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação saudável sem abrir mão do sabor.
Ingredientes da salada de abobrinha
- 1 abobrinha grande ralada
- 150g de queijo minas, cortado em cubos pequenos
- 3 colheres de sopa de manjericão fresco picado
- 2 tomates médios, sem semente picados
- 1 cenoura ralada
- 4 colheres de sopa de molho para salada (sabor limão e ervas finas)
⏲ Tempo de Preparo 10 minutos | 🍴 Serve 4 porções
Como preparar a salada de abobrinha
- 1. Pegue uma tigela média, então acrescente a abobrinha ralada, os tomates, o queijo, o manjericão, metade da cenoura e o molho para saladas (limão e ervas finas).
- 2. Agora misture, até que tudo fique bem encorpado.
- 3. Transfira para uma travessa e decore a volta com o restante da cenoura. Sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais: Se preferir, troque o manjericão por salsinha picada. Essa salada de abobrinha é bem refrescante e tem um sabor bem marcante, pois o molho de salada tem um sabor cítrico.
Então aproveite ao máximo essa salada para acompanhar aquele churrasco de final de semana com amigos e familiares. Certamente todos vão amar essa salada servida com grelhados.
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