Olá meus amores, hoje separamos um purê cremoso para acompanhar suas refeições. Aprenda como fazer o purê de mandioquinha. Então vamos a receita.
Ingredientes
- 500 g de mandioquinha
- 240 ml de creme de leite
- 4 colheres de sopa de cheiro verde picado
- 1 colher de chá de noz moscada
- Tomate cereja para decorar
- sal a gosto
Como preparar um purê de mandioquinha
1. Primeiramente, cozinhe as mandioquinhas em água quente, por volta de 20 minutos. Desse modo até ficarem macias.
2. Então escorra a água, retire a casca e passe-as ainda quentes por um espremedor.
3. Pegue uma panela, coloque as mandioquinhas, o cheiro verde, tempere com noz moscada, o creme de leite, o sal e misture tudo muito bem.
4. Em seguida leve ao fogo e cozinhe por volta de 5 minutos, mas sempre mexa para manter a consistência cremosa
Por apague, coloque em um recipiente, decore com tomate cereja, sirva em seguida e bom apetite
Dicas para curtir o seu purê
Purês sempre são ótimos acompanhamentos para carnes e assados. Então sirva seu purê de mandioquinha com carne ou frango assado, acompanhado de um arroz fresquinho e uma salada bem temperada.
Sendo assim, vamos deixar logo abaixo, algumas opções de acompanhamento para esse purê.
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Então, gostou dessa receita de purê de mandioquinha? Aliás, aproveite para compartilhar e deixar logo abaixo nos comentários como ficou seu purê e sugestões de receitas que quer ver por aqui.
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