Esse pudim de pão na forma é macio e derrete na boca, é um pudim mesmo, super fácil de fazer e com estes ingredientes fica ainda melhor
Pudim de pão na forma
Gente, esse pudim de pão fica super saboroso. Ele também rende muito e você pode fazer para a sobremesa do seu almoço no final de semana.
Ingredientes do pudim de pão na forma
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 4 ovos
- duas latas de leite
- meia xicara de chá de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- meia xícara de chá de água
- três pães franceses amanhecidos picados
- uma colher de sopa de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar
- uma pitada de canela em pó
- 1 pitada de cravo em pó
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Como preparar pudim de pão
1 – Prepare em primeiro lugar em uma panela coloque a água e o açúcar
2 – Misture e em seguida leve ao fogo médio e mexa até derreter e virar uma calda caramelizada. Se necessário abaixe o fogo para não queimar.
3 – Coloque a calda no fundo da forma, untando o fundo e as laterais e então reserve.
4 – No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite, os pães, a manteiga, o cravo e a canela.
5 – Bata todos os ingredientes até formar uma mistura bem homogênea.
6 – Despeje então a mistura na forma reservada e cubra com papel alumino. Depois leve para o forno
cozinhar em banho-maria.
7 – Deixe assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos.
8 – Após o tempo necessário, deixe esfriar e leve para a geladeira. Por fim, desenforme, sirva e saboreie!
Informações adicionais:
Essa receita de pudim de pão cremoso é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Também você encontra em livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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