Se você está em busca de uma refeição rápida e saborosa, a salsicha picada ao molho de tomate é a escolha ideal. Em apenas 20 minutos, você pode preparar um prato delicioso que agrada a toda a família.
Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para aqueles dias corridos em que o tempo é curto, mas o sabor não pode faltar.
Ingredientes da salsicha picada ao molho de tomate
- 6 salsichas picadas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate (340g)
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo da salsicha picada ao molho de tomate
Pegue uma panela, então aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
- Em seguida, adicione o alho e refogue por mais 1 minuto.
- Acrescente as salsichas picadas e refogue por alguns minutos, assim até que estejam levemente douradas.
- Adicione o molho de tomate e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o molho esteja bem incorporado às salsichas.
- Por fim, adicione o cheiro-verde picado e misture novamente.
Tempo de Preparo e Porções: O tempo total de preparo é de aproximadamente 20 minutos e a receita rende cerca de 4 porções.
Dicas do Chef
Para um toque especial, então adicione uma pitada de açúcar ao molho de tomate para equilibrar a acidez. Se preferir, acrescente pimentão picado junto com a cebola para dar mais sabor e cor ao prato.
Sirva a salsicha picada ao molho de tomate acompanhada de arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
Experimente adicionar uma colher de sopa de mostarda ao molho para um sabor extra. Essa receita é perfeita para dias corridos, pois é rápida, prática e deliciosa.
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Esperamos que você tenha gostado dessa receita prática e deliciosa! Não se esqueça de compartilhar essa delícia nas suas redes sociais e passar adiante para que mais pessoas possam desfrutar do sabor da salsicha ao molho de tomate.