Uma viagem gastronômica ao Canadá sem sair de casa seria uma boa ideia? A pizza de lombo canadense é uma mistura de sabores. Descubra como fazer essa delícia rapidamente e facilmente.
Vamos compartilhar com você nossa receita para fazer uma pizza que combina o sabor do lombo defumado com a cremosidade do queijo derretido.
Ingredientes
- Massa de pizza (pré-pronta ou feita em casa)
- 1/4 de xícara de pimentão verde fatiado
- 1 xícara de molho de tomate para pizza
- 2 xícaras de queijo muçarela ralado
- 150g de lombo canadense fatiado finamente
- 1/2 xícara de cebola roxa fatiada
- 1/4 de xícara de pimentão vermelho fatiado
- 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas (opcional)
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva (opcional)
Modo de preparo pizza de lombo canadense
A pizza de lombo canadense é a escolha perfeita se você gosta de sabores fortes e quer provar algo novo.
- Preaqueça o forno de acordo com as instruções da massa de pizza ou a 220°C.
- Forme um círculo do tamanho desejado com a massa de pizza em uma superfície enfarinhada neste ponto.
- Transfera então a massa para uma assadeira ou forma de pizza.
- Em seguida, coloque o molho de tomate em toda a massa, fazendo uma borda fina na crosta.
- Cubra em seguida muçarela ralada com o molho.
- Distribua as fatias de lombo canadense sobre o queijo imediatamente depois.
- Se você quiser, então coloque as fatias de cebola roxa, pimentão verde, pimentão vermelho e azeitonas sobre a pizza.
- Acrescente orégano a gosto aos ingredientes.
- Regue em seguida com azeite de oliva se desejar.
- Após colocar a pizza em um forno preaquecido, asse-a de acordo com as instruções da massa, assim até que a massa fique dourada e o queijo fique derretido e borbulhante.
- Finalmente, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Em seguida, corte em fatias e sirva imediatamente.
Por que preparar essa receita
Combinando o sabor defumado e a textura suculenta do lombo com a crosta crocante e o queijo derretido, esta pizza de lombo canadense será uma experiência agradável. É uma refeição saborosa que vai impressionar seus convidados em qualquer ocasião!
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