Se você é fã de picanha, essa receita é para você! Com um toque especial de manteiga de churrascaria, essa picanha na chapa fica ainda mais saborosa e irresistível. Aprenda agora mesmo como preparar essa delícia em casa.
Como preparar a picanha na chapa
Corte a picanha em fatias grossas e coloque na chapa quente com azeite e manteiga. Deixe grelhar por alguns minutos de cada lado até ficar no ponto desejado. Tempere com sal grosso, sirva ainda quente e bom apetite!
Ingredientes da picanha na chapa
Veja os ingredientes dessa receita incrível, que são super fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 1 peça de picanha
- 1 cebola grande
- Manteiga a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo da picanha na chapa com manteiga
- Primeiramente, corte a cebola em rodelas finas e reserve.
- Pegue a peça da picanha, então comece a cortar em fatias médias e coloque em um vasilha.
- Tempere com sal e deixe marinar por cerca de 10 minutos.
- Passado o tempo, coloque a picanha em uma chapa e vá dourando dos dois lados da carne e então faça todo esse processo com as fatias.
- Depois de dourada, então coloque a cebola cortada finalmente e a manteiga a gosto, regue a carne com a manteiga derretida.
- Deixe em fogo médio até a cebola ficar douradinha e transparente. Por fim sirva e saboreie!
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