Gente, amei fazer esse pastel de presunto e queijo assado! A massa caseira é saborosa, aliás, o seu pastel não vai ficar encharcado de óleo, pois é feito no forno.
Esses pasteis também são perfeitos para chamar os amigos em casa para saborear um salgado caseiro bem recheado. Tenha um ótimo dia com essa delícia e com companhias que você ama.
Ingredientes do pastel de presunto e queijo assado
Veja os ingredientes dessa receita incrível, são fáceis de encontrar na sua cozinha.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 200g de mussarela ralada
- 150g de presunto ralado
- 1 gema
- 1 colher (chá) de leite
- Orégano a gosto
Como preparar o pastel assado
1 – Pegue uma vasilha coloque a farinha, o creme de leite, a manteiga e o sal, misture tudo, até começar a a desgrudar das mãos.
2 – Abra a massa com o auxílio de um rolo e corte de forma retangular ou redondo ou como desejar.
3 – Em uma tigela acrescente o queijo, o presunto e o orégano a gosto, misture tudo.
4 – Coloque um pouco de recheio no meio do círculo da massa e feche as pontas, assim aperte com um garfo para a massa não abrir, coloque em uma forma.
5 – Pegue uma tigela misture a gema com o leite e pincele os pastéis.
6 – Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos ou até dourarem.
Você também pode gostar:
Eu amei fazer aqui em casa essa receita de pastel de presunto e queijo assado. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso. Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
Receitas gostosas para aprender agora
Bolo de queijo feito no liquidificador, aliás, é super saboroso para saborear no café da tarde
Chocolate quente cremoso, decerto perfeito para o seu café da manhã e vira mousse na geladeira
Macarrão ao molho branco fit cremoso e delicioso para seu almoço de hoje
Bolo de abacaxi com pedaços fica molhadinho e delicioso para saborear na sobremesa
Fígado acebolado, aliás, é ainda mais saboroso com um toque de limão faça para o jantar
O que achou dessa receita de pastel de presunto e queijo assado? Aliás, compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia e deixe logo abaixo nos comentários, qual o próximo prato que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas on line nas redes sociais, são fáceis e gostosas. Todos os dias temos uma receita diferente e saborosa.