O modo de fazer esse pastel assado de presunto e queijo foi incrível! A massa feita no forno é saborosa, e o seu pastel não ficará encharcado de óleo.
Além disso, é uma ótima maneira de convidar os amigos para saborear um saboroso caseiro recheado com esses pasteis. Tenha um dia maravilhoso com essa alegria e com as pessoas que você ama.
Ingredientes necessários para o pastel assado
Veja os ingredientes dessa receita incrível que estão perto de você.
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 pitada de sal
Para o recheio
- 200g de muçarela ralada
- 150g de presunto ralado
- 1 gema
- 1 colher (chá) de leite
- Orégano a gosto
Como preparar o pastel no forno
- Pegue uma vasilha e coloque a farinha, o creme de leite, a manteiga e o sal. Misture-os até ficar difícil de pegar.
- Use um rolo para abrir a massa e corte-a de forma retangular ou redonda, conforme desejado.
- Coloque o presunto, o orégano e o queijo em uma tigela e misture-os a gosto.
- Coloque o recheio no centro do círculo de massa e feche as pontas com um garfo para evitar que a massa se abra. Coloque a massa em uma forma.
- Em uma tigela, misture a gema com o leite. Em seguida, use um pincel para polvilhar os pastéis.
- Em seguida, leve-os ao forno pré-aquecido por aproximadamente vinte minutos ou até que dourarem, a 180°C.
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Essa receita de pastel assado no forno é uma coisa que eu adoro fazer aqui em casa. Esse prato está em sites famosos como Receiteria e Tudo Gostoso porque é muito saboroso e prática.
Além disso, pode ser encontrado em livros de receitas, como o da Palmirinha, e em programas de televisão, como os de Edu Guedes, Cátia Fonseca e Receitas Ana Maria Braga.
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