Que tal preparar uma receita incrível de risoto de frango em casa ainda hoje? O sabor e o tempero dessa receita são surpreendentes.
Se você quiser, pode adicionar metade de uma lata de milho enquanto mistura o arroz; fica delicioso. Aproveite para reunir toda a família para comer esse arroz caseiro.
Ingredientes do risoto de frango
Veja os ingredientes dessa receita fantástica que você pode facilmente encontrar em sua cozinha.
- 200g de arroz
- 1 peito de frango sem osso
- 400ml de água fervente
- 1 cenoura média
- Pimenta do reino a gosto
- 1 tomate sem semente
- 1 cebola média
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de chá de páprica
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
Como preparar risoto
- Corte o peito de frango em pequenos cubos. Em seguida, coloque-o em uma panela com água e adicione sal e folha de louro. Assim, deixe-o cozinhar por cerca de vinte a vinte minutos.
- Pegue uma panela média e adicione azeite. Leve ao fogo médio e adicione a cebola e a cenoura picadas.
- Quando estiverem douradas e macias, adicione o tomate picado e deixe até murchar.
- Coloque o arroz em uma tigela e cubra-o com a água fervente. Acrescente sal a gosto e deixe cozinhar até a água secar.
- Por fim, adicione o arroz e a páprica ao frango e misture-os bem. Caso seja necessário, misture até que a mistura fique bem encorpada.
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Então, gostou dessa receita de risoto de frango? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
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