Que tal logo no café da manhã, ter um Pão com castanhas e uvas passas delicioso feito por você mesmo? Certamente todos da sua casa vão amar. Então vamos aprender esta deliciosa receita.
Ingredientes Pão doce com castanhas e uvas passas
- 15 g de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 200 ml de leite
- 500 g de farinha de trigo
- 40 g de sopa de margarina sem sal
- 1/2 de chá de castanha-de-caju picadas grosseiramente
- 60 g (chá) de amêndoas picadas grosseiramente
- 60 g de castanha-do-brasil picadas grosseiramente
- 150g de uvas passas
- essência de baunilha
- 2 ovos
- 1 gema
Modo de preparo do Pão doce com castanhas e uvas passas
1. Pegue uma tigela grande, coloque o fermento e o açúcar. Então misture até dissolver e deixe descansar por 4-5 minutos.
2. Em seguida coloque o leite, a margarina e os ovos já batidos e mexa bem.
3. Então adicione aos poucos, as amêndoas, as castanhas, as uvas passas a farinha de trigo e a essência.
4. Logo, misture com o auxílio de uma colher, em seguida, misture com as mãos até obter uma massa homogênea.
5. Em seguida transfira para uma superfície lisa e enfarinhada, então sove a massa até começar a soltar das mãos.
6. Agora divida a massa em dois, cubra e deixe descansar por volta de 55 minutos a 1 hora.
7. Em seguida coloque em duas formas pequenas tipo bolo inglês (5 cm x 9 cm x 21 cm), pincele a superfície com a gema e leve ao forno médio já preaquecido a 180º, por volta de 25 minutos, ou até dourar a superfície.
8. Por fim, retire do forno, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais do pão com castanhas
Para deixar o seu pão de castanhas mais decorativo, depois que você colocar a massa do bolo na forma, jogue por cima um pouco de castanha antes de ir para o forno. Fica lindo a ainda mais apetitoso.
Veja também outras receitas com massas
Pão de queijo meia cura da Dona Délia. Receita revelada. Decerto é uma delicia
Hambúrguer de lentilha. Faça um sanduiche saudável
Rondelli de queijo – Incrível receita super saborosa!
O verdadeiro Pão de queijo mineiro – Simplesmente delicioso
Gostou dessa receita de pão com castanhas? Aposto que se você fazer na sua casa, todos vão amar. Aproveite para compartilhar nossas receitas e avaliar, pois sua opinião é importante para nós.
Avalie essa receita
