Amores, eu não me canso de falar que amo batatas. Então hoje eu trouxe uma receita maravilhosa, pãozinho de batata que não vai no forno.
Além de saborosa e super prática, essa receita leva apenas 10 minutos para ficar pronta. Então vamos à receita.
Ingredientes do pãozinho de batata
Com apenas algumas batatas e ingredientes fáceis de encontrar na cozinha, você irá fazer um pãozinho caseiro bem fofinho e saboroso.
- 3 batatas médias
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- Sal a gosto
Como preparar pão de batata
1. Primeiramente, cozinha 3 batatas e deixe elas bem molinha. Em seguida, coloque em uma tigela e amasse bem.
2. Logo depois acrescente o açúcar e o sal, misture bem para virar um purê. Acrescente em seguida a farinha de trigo e misture bem novamente.
4. Então com auxilio de uma luva, faça pequenas porções.
5. Se quiser rechear os pãezinhos, abra a porção no meio, e coloque o que você preferir, feche e coloque elas em uma forma de bolo. Faça isso com toda a massa e deixe descansar.
6. Em seguida, coloque em uma panela ou frigideira, azeite e deixe esquentar. Coloque aos poucos os pãezinhos para fritar por igual ambos os lados.
7. Assim quando estiver bem douradinho, então vire com uma espátula, coloque em um prato e deixa escorrer bem.
Agora é só servir o seu pãozinho de batata e bom apetite.
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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de pãozinho de batata. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso. Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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