Meu amores, hoje vamos fazer uma receita de dar água na boca, pão de alho recheado com queijo e presunto. Todos da sua casa vão amar esse pão de alho, pois é muito cremoso e crocante.
Ingredientes
- 400 g de requeijão cremoso tipo catupiry
- 200 g de presunto picado
- 2 pães tipo baguette
- ¼ xícara de chá salsinha picada
- 250 g de muçarela picada
- ½ xícara de chá de cebolinha picada
- ½ xícara de manteiga derretida
- 2 colheres de sopa de parmesão
- 3 dentes de alho picados
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de salsinha picada para a manteiga de alho
Como fazer o pão de alho recheado
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°. Em seguida uma tigela, misture o requeijão, o presunto, a salsinha, a muçarela, a cebolinha e o sal. Reserve.
2. Logo depois corte as baguetes em pedaços de cerca de 30 centímetros. Então com a ajuda de uma faca pequena, remova o miolo da baguetes.
3. Preencha em seguida as baguetes com a mistura de presunto e queijo. Então corte as baguetes em 4 pedaços iguais.
4. Coloque-as em uma assadeira coberta com papel alumínio.
5. Em seguida pegue uma tigela pequena, misture a salsinha picada, o alho, a manteiga derretida e o parmesão.
6. Então com um pincel, espalhe a manteiga sobre as baguetes. Por fim, embrulhe com papel alumínio.
7. Leve ao forno por 25 minutos, ou até que as baguetes fique com a aparência crocante e dourada.
Dicas para curtir o pão de alho cremoso
Por ter um recheio incrível, então sirva o seu pão de alho recheado com queijo e presunto, acompanhado com um vinho tinto ou branco.
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