Se tem uma coisa que amamos é aquele lanche delicioso de cachorro quente, não é mesmo? E o que não pode faltar para deixar esse lanche ainda mais especial é um molho de salsicha incrível!
Pode preparar o pão e deixar o apetite pronto, pois com essa receita, seu cachorro quente vai ganhar um sabor digno das lanchonetes mais famosas. Vamos mergulhar nessa aventura culinária e surpreender todo mundo com um molho irresistível e cheio de sabor!
Ingredientes do molho de salsicha
- 500gr de salsicha
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picado
- 2 sachê de molho de tomate
- Sal a gosto
- Orégano e cheiro verde a gosto
- Azeite
Modo de preparo do molho de tomate
Basta seguir o passo a passo desta receita para fazer um molho bem cremoso.
- Pegue uma panela com azeite, então leve em fogo baixo para esquentar. Agora coloque a cebola e o alho picado e refogue até dourar.
- Coloque a salsicha e mexa e deixe refogar por volta de 3 minutos.
- Acrescente em seguida o molho de tomate e misture tudo. Então complete com pouco de água até cobrir a salsicha. Assim deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Após esse tempo, tempere com sal e o orégano. Então misture novamente e deixe cozinhar por cerca de 2 minutos.
- Polvilhe cheiro verde, sirva em seguida e bom apetite.
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