Esses bolinhos estão fazendo um sucesso no Brasil, principalmente com as crianças. Então aproveite para fazer os deliciosos muffins de maça com canela.
Aliás, são pefeitos para o lanche das crianças e também curtir em casa com os amigos. Esse bolinho é de deixar com água na boca, pois o cheiro é irrestível.
Ingredientes do muffins de maça com canela
Para a massa
- 1 xícara de chá de fubá fino
- 2 ovos batidos
- 3 colheres (sopa) de leite
- 120ml de óleo
- 1 maçã cortada em cubos pequenos
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Para untar e polvilhar
- Margarina
- Fubá fino
Como preparar
1. Unte e polvilhe o fubá em 12 fôrmas para muffins (5 cm x 7,5 cm). Então Reserve.
2. Logo depois pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°C.
3. Pegue uma tigela grande, então misture o fubá, o amido de milho, o açúcar e a canela. Adicione em seguida os ovos batidos e o leite e misture bem. Por fim, coloque o óleo e misture até ficar uma massa homogênea.
4. Acrescente em seguida a maçã picada e o fermento e misture até ficar homogêneo.
5. Transfira a massa entre as fôrmas reservadas, mas encha somente metade delas.
6. Leve logo depois ao forno por 25 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
7. Espere ficar morno e sirva em seguida ou frio.
Veja também outras receitas deliciosas
>> Bolo de maçã fofinho com canela todos da sua casa vão amar
>> Bolo integral de castanhas e canela magicamente delicioso
>> Pavê de morango uma sobremesa que faz sucesso na páscoa
Então, gostou dessa receita do arroz com lentilha? Aliás, aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Acompanhe também outras de nossas receitas no blog, faça aí na sua casa conforme as nossas dicas.
➤ Veja essas dicas de pesos e medidas para suas receitas
Compartilhe essa receita deliciosa
Avalie essa receita