Gente, esse mousse de abacate é incrível, além de saboroso e nutritivo, é fácil de fazer. Aproveite para servir depois do almoço bem geladinho.
Ingredientes do mousse de abacate
A maioria dos ingredientes você encontra na sua cozinha, então basta seguir o passo a passo dessa receita.
- Polpa de 2 abacates
- Uma caixa de creme de leite gelado
- 1 lata de leite condensado
- Um envelope de gelatina sem sabor
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Suco de 1 limão
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Modo de preparo do mousse caseiro
1 – Pegue uma tigela, então dissolva e hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem.
2 – Em um liquidificador, coloque a polpa do abacate, o creme de leite, o leite condensado, a gelatina hidratada, o suco de limão e o açúcar.
3 – Assim bata tudo muito bem até ficar uma mistura cremosa e homogêneo.
4 – Pegue um recipiente, despeje o creme e leve para a geladeira por volta de 3 horas. Depois é só servir e bom apetite.
É uma sobremesa diferente, mas muito saborosa e nutritiva. Aliás, é uma ótima opção para qualquer hora do dia.
Algumas informações desta receita:
Você sabia que essa receita de mousse de abacate, também já foi feita em sites famosos como Nestlé receitas. Aliás, você encontra essa delícia em livros de receitas da Palmirinha e em programas de TVs, como por exemplo, Cátia Fonseca receitas, Edu Guedes e Ana Maria Braga.
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