Se você pensa em fazer uma festa junina completa, além do quentão, vinho quente, pipoca, doces tradicionais, certamente não pode faltar o milho cozido.
Aliás, essa receita é bem simples e rápida, tudo que você precisa é de uma panela grande. Então prepare a fogueira de São João, coloque aquela música típica de festa junina e bora para receita.
Ingredientes do milho cozido festa junina
- 6 espigas de milho
- Água o quanto bastar
- 1/2 colher de sopa de sal
- Manteiga ou requeijão a gosto
Modo de preparo do milho cozido festa junina
1. Coloque os milhos em uma panela grande e cubra com água.
2. Leve em seguida para o fogo alto e deixe cozinhar por cerca de 10 a 15 minutos.
3. Passado o tempo, então espete os milhos com um garfo, caso estiverem moles, eles estão prontos.
4. Por fim, escorra a água e sirva as espigas com manteiga ou requeijão. Sirva em seguida com sal a gosto e bom apetite.
Dicas para curtir o seu milho
Aproveite para fazer esse milho cozido na hora, assim ele fica bem quentinho e servir assim, fica perfeito com manteiga ou margarina por cima.
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