Essa receita de macarrão cremoso tem um receito simples mas que deixa esse prato incrivelmente delicioso.
Mas se preferir uma versão ainda mais saudável desta receita, substitua o macarrão pelo macarrão integral.
Ingredientes do macarrão cremoso com queijo
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 300 g de queijo mussarela
- 500 g de macarrão (de sua preferência)
- 1 copo de Requeijão (para que possa ficar super cremoso)
- 1 lata de Creme de Leite
- Azeitona preta picada a gosto
- Sal a gosto
Como preparar macarrão caseiro com queijo
Você pode também servir com uma carne grelhada e uma salada verde! Fica maravilhosa acompanhada de um vinho tinto ou branco
- 1 – Primeiramente, pegue uma panela, coloque água e óleo.
- 2 – Assim que começar a ferver coloque o macarrão e 1 pitada de sal. Deixe cozinhar de acordo com a orientação da embalagem.
- 3 – Logo após cozinhar o macarrão, escorra a água.
- 4 – Em seguida coloque requeijão, o creme de Leite e por fim o queijo mussarela picado grosseiramente.
- 5 – Então deixe cozinhar por mais 7 minutos, mas sempre mexendo e misture bem os ingredientes.
- 6 – Assim que o queijo derreter e ficar bem encorpado no macarrão, desligue o fogo. Salpique sobre o macarrão a azeitona preta a gosto.
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Eu amei fazer aqui em casa essa receita de macarrão com queijo. Além de muito saborosa e prática, esse prato está em sites famosos como receiteria e tudo gostoso.
Também você encontra em livros de receitas como o da Palmirinha, em programas de TVs, como por exemplo, Edu Guedes, Cátia Fonseca receitas do Melhor da Tarde e receitas Ana Maria Braga.
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