As linguiças alemãs são um alimento popular em todo o mundo, conhecidas por seu sabor defumado e tempero único.
Combinando linguiças frescas com cebola e pimentão, assadas com uma mistura de azeite, vinagre balsâmico e especiarias, este prato é uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição.
Ingredientes
- 6 linguiças alemãs frescas
- 1 cebola média cortada em fatias finas
- 1 pimentão vermelho cortado em fatias finas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Salsinha fresca picada (opcional)
Como preparar as linguiças alemãs
As linguiças alemãs assadas podem ser servidas como prato principal, acompanhadas de saladas, pão ou batatas assadas. Experimente esta deliciosa receita e desfrute de um sabor autêntico da culinária alemã!
- Coloque as linguiças em uma assadeira grande, em seguida adicione a cebola e o pimentão e misture tudo.
- Prepare em seguida uma tigela pequena, misture o azeite de oliva, a páprica, o sal, a pimenta-do-reino e o vinagre balsâmico.
- Então despeje essa mistura sobre as linguiças e os legumes na assadeira e misture bem.
- Leve a assadeira ao forno pré aquecido a 200 º e em seguida asse por 25-30 minutos, ou até que as linguiças estejam cozidas e douradas, e os legumes estejam macios.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Por fim, polvilhe salsinha fresca picada sobre as linguiças antes de servir, se desejar.
Por que você deveria preparar esta receita
A combinação de linguiças alemãs com pimentões e cebolas assados em uma mistura de especiarias é uma deliciosa opção para o jantar ou para um almoço descontraído.
Esta receita é fácil de preparar, tem um tempo de cozimento rápido e é perfeita para alimentar toda a família.
Você pode acompanhar com saladas, pão ou batatas assadas para uma refeição completa e saborosa. Experimente e desfrute dessa deliciosa receita de linguiças alemãs assadas!
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