Legumes cozidos são deliciosos bem temperados eu agora só faço assim

Receita saborosa de legumes para sua dieta ficar mais saudável e saborosa

Legumes cozidos são deliciosos bem temperados eu agora só faço assim
Legumes cozidos

Legumes cozidos são deliciosos se preparados com temperos saborosos são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada. Eles são ricos em vitaminas, minerais e fibras, além de serem bastante versáteis na cozinha.

Hoje, trago uma receita simples e deliciosa de legumes cozidos com abobrinha e tomate, que pode ser servida como acompanhamento para diversos pratos.

Ingredientes

  • 2 abobrinhas
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 tomates
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho

Como preparar legumes cozidos

  1. Corte as abobrinhas em rodelas e os tomates em cubos.
  2. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho picado.
  3. Refogue o alho por alguns segundos e acrescente as abobrinhas e os tomates.
  4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  5. Cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que os legumes estejam macios.
  6. Sirva quente como acompanhamento de carnes ou como uma opção vegetariana.

Por que preparar essa receita

Essa receita é uma excelente opção para quem deseja uma refeição leve e saudável. Os legumes são ricos em nutrientes importantes para a saúde e podem ser preparados de diversas maneiras.

Além disso, o preparo é muito simples e rápido, o que a torna ideal para os dias corridos em que precisamos de uma opção prática e saudável para acompanhar um prato principal.

Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência, adicionando cenoura, batata-doce, pimentão, entre outros. É uma receita versátil e deliciosa!

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