Que tal fazer um refeição completa, bem cremosa e que fica pronta em poucos minutos? Então aproveite ao máximo essa receita da lasanha de frango no micro-ondas.
Essa lasanha de frango é feita no micro-ondas e pronta em pouquíssimos minutos, e ainda assim é perfeita para aqueles dias em que estiver com pressa e quer comer algo super saboroso.
Ingredientes da lasanha de frango no micro-ondas
- 1/2 de peito de frango já desfiado e temperado a gosto
- 8 tiras de massa de lasanha já pré-cozida
- 250g de mussarela
- 1 sache de requeijão catupiry
- 400ml de extrato de tomate
- 2 colheres (sopa) de azeitona verde em rodelas
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Como preparar a lasanha
1 – Prepare o peito de frango como achar melhor e desfie. Caso prefira, pode fazer com molho bolonhesa, queijo e presunto.
2 – Pegue uma tigela, então transfira o frango desfiado e temperado. Coloque o requeijão catupiry cremoso, o molho de tomate e misture bem até tudo ficar bem encorpado.
3 – Em um refratário que vá no micro-ondas, faça camadas com o molho de frango, a massa de lasanha e a mussarela.
4 – Finalize com o molho e algumas fatias de mussarela. Assim cubra a forma com o plástico filme e deixe descansar por volta de 6 minutos.
5- Faça uma abertura no plástico para a saída do vapor, então leve ao micro-ondas em potência média, por volta de 10 minutos. Retire e acrescente o restante das fatias de mussarela.
6 – Volte para o micro-ondas, agora sem o plástico por mais 2 minutos, ou até que derreta a mussarela.
7 – Por fim, deixe esfriar por volta de 4 a 5 minutos, sirva em seguida e bom apetite.
Informações adicionais:
Essa receita de lasanha de frango cremosa é tão deliciosa e saborosa, que já foi feita em sites famosos como tudo gostoso e Nestlé. Também você encontra em livros de receitas e em programas de TVs, como por exemplo, Palmirinha, Edu Guedes e receitas Ana Maria Braga.
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