Essa lasanha de frango com abobrinha é uma delícia super fácil de fazer. O sabor é inesquecível e todos vão amar essa lasanha cremosa. Então vamos à receita.
Ingredientes da lasanha de frango com abobrinha
- 2 abobrinhas médias
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 200g de mussarela
- 30ml de azeite
- 2 dentes de alho amassado
- 1/2 cebola picada
- orégano a gosto
- 2 saches grandes de molho de tomate
- 300g de catupiry
- tempero a gosto
- Salsa a gosto
- Sal a gosto
- 1 tomate picado
Como preparar
1. Primeiramente, higienize bem as abobrinhas e corte em lâminas finas ou rodelas.
2. Em uma panela, então coloque o azeite e refogue a cebola e o alho, depois adicione o frango desfiado e tempere a gosto, deixe refogar por 3 minutos.
3. Acrescente logo depois o tomate picado, o orégano, a salsa e o catupiry, misture tudo muito bem. Mas caso necessário corrija o tempero e desligue.
4. Em um refratário, então adicione um fio de azeite generoso, acomode as abobrinhas uma ao lado da outra, depois coloque sobre elas o molho de tomate.
5. Acrescente logo depois o frango cremoso e repita o processo dessa forma construindo camadas.
6. Por fim, finalize com queijo e leve ao forno aquecido a 180°C, por cerca de 30 minutos. Aguarde esfriar um pouco, sirva em seguida e bom apetite.
Dicas adicionais
Caso você queira deixar o molho de frango mais cremoso, basta colocar uma caixa de creme de leite. Aliás, você também pode substituir o molho de tomate por creme branco.
Confira também outras receitas deliciosas
>> Torta de limão. decerto uma sobremesa cremosa
>> Piccata de salmão regado ao suco de limão, aliás é divino
>> Mousse de morango com leite moça, decerto a sobremesa que é um sucesso
>> Doce de leite caseiro muito cremoso, decerto ideal para a suas receitas doces
>> Cuscuz de frango o seu café da manhã mais saboroso e reforçado
Então, gostou dessa receita de cuscuz de frango? Aproveite para compartilhar e deixe logo abaixo nos comentários, qual a próxima receita que gostaria de ver por aqui.
Compartilhe essa receita
Avalie essa receita