Lanche de Taiwan salsicha grelhada perfeito para servir como aperitivo ou prato principal

É um lanche rápido e fácil de preparar, perfeito para quem busca uma opção deliciosa para um lanche da tarde ou até mesmo para uma refeição rápida.

lanche de taiwan com salsicha grelhada
lanche de taiwan com salsicha grelhada

Preparar esse lanche de Taiwan com salsicha grelhada é uma ótima opção para quem busca experimentar novos sabores e culturas.

É uma receita simples e fácil de fazer, mas que oferece um sabor único e delicioso, com a combinação da salsicha grelhada com molho agridoce e amendoim.

Além disso, é uma ótima opção para servir em festas e eventos, ou simplesmente para um lanche rápido e saboroso. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes

  • 4 salsichas
  • 4 espetinhos de bambu
  • 1/4 xícara de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1/4 colher de chá de pimenta vermelha em pó
  • 1/4 xícara de água
  • Pão francês ou pão de hot dog
  • Pepino, cenoura e coentro para guarnição (opcional)

Como preparar

  1. Prepare em primeiro lugar uma tigela pequena, misture o molho de soja, açúcar mascavo, alho, gengibre, pimenta vermelha em pó e água para fazer a marinada.
  2. Faça cortes diagonais nas salsichas em intervalos de 1,5 cm, mas não corte até o final. Em seguida, espete cada salsicha em um espetinho de bambu.
  3. Coloque as salsichas na marinada e então deixe marinar por pelo menos 30 minutos (ou até 4 horas) na geladeira.
  4. Pré-aqueça uma churrasqueira ou frigideira em fogo médio-alto. Grelhe em seguida as salsichas por cerca de 5 minutos, virando ocasionalmente, até ficarem douradas e cozidas por dentro.
  5. Sirva as salsichas grelhadas com pão francês ou pão de hot dog e guarnições de pepino, cenoura e coentro (opcional).

Espero que goste dessa receita deliciosa de lanche de Taiwan, salsicha grelhada!

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